Happy Friday!

Cookies med glass

🌿

If your girlfriend seems to be in a bad mood for no reason,

get her something to eat.

🌿

You can´t buy happiness,

but you can buy ice cream

and that´s kind of the same thing.

🌿

I´m on a seafood diet,

I see food and I eat it.

🌿

Raisin cookies that look like chocolate chip cookies

are the main reason I have trust issues.

🌿

“be strong”

I whispered to my wifi signal.

🌿

Hardest job ever: working in a bubble wrap factory.

Imagine the self control needed…

🌿

Dear Karma, I have a list of people you missed.

🌿

If cats could talk, they wouldn’t.

/Nan Porter

🌿

When a woman says ‘What?’ It’s not because she didn’t hear you.

She’s giving you a chance to change what you said.

🌿

Hand over the chocolate and nobody gets hurt.

🌿

All you need is love,

but a little chocolate now and then doesn´t hurt.

/Charles M. Schulz

🌿

You know you’re desperate for an answer

when you look at the second page of Google.

🌿

Respect your parents,

they passed school without Google.

🌿

Dear math, I’m sick and tired of finding your “X”.

Just accept the fact that she’s gone. Move on Dude.

🌿

I could give up shopping

But I´m not a quitter

🌿

When I like someone,

I compare their last name with my first name.

🌿

Long time ago, people who sacrifice their sleep, family,

food, laughter and other joys of life were called SAINTS.

But now, they’re called IT professionals.

🌿

There is no snooze button on a cat who wants breakfast.

🌿

Katt_13

🌿

If you suddenly feel a strong craving for chocolate chip cookies,

you find a great recipe here – unfortunately only in swedish this far…

😋

Wish you all a Happy Friday!

My childhood garden

Vallmopar

Through the dancing poppies stole a breeze most softly lulling to my soul.

/John Keats

🍃

Lupiner_1

Do more of what makes your heart sing,

your eyes sparkle and your soul soar.

/Rebecka Fox

🍃

Blåvinge_hede

Happiness is a butterfly,

which when pursued,

is always just beyond your grasp,

but which, if you will sit down quietly,

may alight upon you.

/Nathaniel Hawthorne

🍃

Blåvinge_hede_2

Spread your wings and let the fairy in you fly!

/Author Unknown

🍃

Vallmo_hede_2

Wherever you go, go with all your heart.

/Confucius

🍃

Vallmo_hedeA memory is a photograph taken by the heart

to make a special moment last forever.

/unknown

🍃

Prästkrage_hede

Some people walk in the rain, others just get wet.

/Roger Miller

🍃

Vallmo_5

Memory is a way of holding on to the things you love,

the things you are, the things you never want to lose.

/Kevin Arnold

🍃

To dare, to fight and never give up

Bagge_2

Success is the sum of small efforts,

 repeated day in and day out.

/ Robert Collier

Bagge_3

There are no mistakes in life, only lessons.

/Robin Sharma

Bagge_9

I may not be the strongest

I may not be the fastest

But I´ll be damned if I´m not trying my hardest.

/unknown

Bagge_8

Willpower is a muscle,

the more you use it,

the stronger it gets.

/unknown

Bagge_7

It’s hard to beat a person who never gives up.

/Babe Ruth

Bagge_6

There are no short cuts to any place worth going.

/Beverly Sills

Bagge_11

Life is like a camera…

Focus on what’s important,

Capture the good times,

Develop from the negativities,

And if things don’t work out,

Take another shot.

/unknown

Bagge_5

The moment you’re ready to quit

is usually the moment right before the miracle happens.

Don’t give up.

/unknown

Bagge_10

Change “I can’t”

Into “I can”

And pretty soon

You´ll say “I did”.

/unknown

Kittens are angels with whiskers

Katt_11

A kitten is, in the animal world, what a rosebud is in the garden.

/Robert Southey

 

Katt_17

Until one has loved an animal a part of one’s soul remains unawakened.

/Anatole France

 

Katt_2

A kitten is the delight of a household. All day long a comedy is played out by an incomparable actor.

/Champfleury

 

Katt_21

Kittens are angels with whiskers.

/Alexis Flora Hope

 

Katt_4

Kittens can happen to anyone.

/Paul Gallico

 

Katt_3

There is no snooze button on a cat who wants breakfast.

/Author Unknown

 

Katt_8

Dogs come when they’re called; cats take a message and get back to you later.

/Mary Bly

 

Katt_6

Cats come and go without ever leaving.

/Martha Curtis

 

Katt_20

If cats could talk, they wouldn’t.

/Nan Porter

 

Katt_25

A cat is a lion in a jungle of small bushes.

/ Indian Saying

 

Katt_9

Thousands of years ago, cats were worshipped as gods.

Cats have never forgotten this.

/Unknown

 

”Här borde det finnas ett tickande hjärta …”

 Bebis_2
I dagens inlägg gästbloggar min vän Karolina Karlsson. Idag berättar hon i en artikel i Aftonbladet.se om hur det är att förlora ett barn i slutet av graviditeten. Du hittar länken till artikeln längre ner. Vill du komma i kontakt med Karolina kan du läsa mer på hennes hemsida. SVT har även gjort en intervju med Karolina. Du kan se inslaget här.
Härmed lämnar jag över ordet till Karolina.
Många är de förunderlig ögonblicken i livet. Ögonblick som oftast är gratis och sker mitt i vardagen;
att dricka en kopp kaffe på altanen en stilla sommardag,
att ha goda samtal med nära vänner,
att hålla om ditt barn, snusa det i håret och känna hur de små armarna kramar dig hårt hårt tillbaka.
Förunderligt är också att jag och min man fått tvillingar två gånger. Tre av barnen har vi fått förmånen att följa och förundras över. Även om armarna inte är lika småbarnsknubbiga längre har vi tre barn som vi kan hålla om, snusa i håret och känna hur de kramar oss hårt tillbaka.
Vi har också ett fjärde barn. En ängel vi aldrig lärde känna eftersom hans lilla hjärta slutade slå bara veckor innan förlossningen.
Livets resa är oändligt spännande, framförallt om man vågar ta till sig och vara i alla känslor i såväl med- som motgångar. Att hjälpa och stötta sina medmänniskor när man så kan är också en viktig del av livet. Det är därför vi valt att berätta hur vi tog emot beskedet att vår son inte längre fanns med oss. Om vi genom att berätta vår historia kan hjälpa en enda människa att ta sig igenom, eller i alla fall underlätta en sorg, är det värt det. För dig som vill finns vår historia att läsa i Aftonbladet. Här hittar du artikeln.
En varm och närvarande sommar önskar jag er alla!
/Karolina
Bebis_1

It’s the little things in life that makes life Big

Syren_6

The Earth is Art, The Photographer is only a Witness

/Yann Arthus-Bertrand, Earth from Above

Syren_5

Taking pictures is making memories,

catching little pieces of time.

Biibloma_1

A memory is a photograph taken by the heart

to make a special moment last forever.

Fluga_3

Life is like a camera…

Focus on what’s important,

Capture the good times,

Develop from the negativities,

And if things don’t work out,

Take another shot.

Bi_2

Taking a photograph is a lot like falling in love.

You see a light and it intrigues you;

and you want to see or be in that light forever.

/Mickey Burrow

Maskros_5

Action i macroformat

Myror_6

Hamnade mitt i en riktig actionfilm häromdagen. Precis så där som det kan vara när man slår på tv:n eller byter kanal och plötsligt händer det en massa saker; folk festar, slåss och några dör och man förstår inte riktigt hur allt hänger ihop. Precis så var det när jag la mig ner för att kolla in ett gäng myror som hade samlats på grusvägen.

Dock med en stor skillnad. Det hände på riktigt.

Kom efter en stund fram till att någon måste ha mist livet, blivit överkörd och väldigt platt. Kanske en snäcka eller liknande. Myrorna samlades runt om för att äta. Tyvärr var det en farlig plats de valt att festa på. Några av myrorna hade blivit illa tilltygade och höll på att dö. Ena stunden samsades de fredligt runt maten, för att i andra stunden plötsligt drabba samman i slagsmål när nya besökare dök upp och ville vara med.

Myror_9

Medan några fortsatte att äta bar en del myror bort de döda kropparna. Släpade över stock och sten. Ibland var det extra krångligt att få iväg dem när lite större hinder blockerade vägen. Den här myran kämpade och slet, vände och vred.

 Myror_10

Efter en stunds fixande och trixande lyckades myran få med sig den döda. Det är svårt att inte bli fascinerad över hur starka de är.

Myror_8

Den här myran såg nästan ut att göra ”mun mot mun metoden” på den andra svårt sargade myran. Frågan är vad de gör med de myror som har dött och som de bär iväg med. Tar de med dem hem till stacken? Och vad händer i så fall med dem där?

Myror_11

När de döda myrorna var bortsläpade fortsatte festen. Kom att tänka lite på lejon och hur de samlas tillsammans runt bytet. Frågan är bara vem som lurar i bakgrunden och hur länge det får fortsätta att äta i lugn och ro?

En helt ovetenskaplig inblick i den undre världens dramatik 😉

Ha en riktigt härlig helg!

Ljuvlig rabarberpaj

Rabarberpaj_4

Det är inte mycket som slår en alldeles nygräddad knäckig rabarberpaj gjord på späda fina stjälkar så här i pingsttider. Det är bara att passa på att njuta av dem, för det är verkligen nu de är som allra godast!  Jag gör ofta smulpaj eftersom det är ofantligt gott och går så snabbt att fixa, men ibland är det kul att göra en klassisk paj… en sådan där som farmor brukade bjuda på när vi kom på besök. Det är otroligt gott med mandelspån till rabarber och det blir förföriskt gott tillsammans med lite sirap! ❤

Det är samma pajdeg som jag använde till de små hallon- och blåbärspajerna, men jag skickar med det här så slipper du leta vidare. Receptet på degen är väl tilltaget, så det räcker gott till flera mindre pajer eller en riktigt stor.

Det här behöver du:

1 ¾ dl florsocker

200 g smör

5 dl vetemjöl

1 nypa salt

1 ägg + ev extra äggula

1 ägg till pensling av pajdegen

rabarber (ca 8 stora eller 15 små)

1-1½ dl strösocker

ca 2-3 msk potatismjöl

ca 30 g mandelspån

ljus sirap

 

 Rabarber_1

 

Gör så här:

Blanda samman de torra ingredienserna, tillsätt rumsvarmt smör i bitar och nyp ihop till smulor. Tillsätt sedan det hela ägget och arbeta ihop degen. Behövs det mer vätska för att få degen att gå ihop så tillsätt en extra äggula. Låt degen vila i kylskåp en stund.  Kavla eller tryck ut degen i en pajform, gärna med löstagbara kanter. Nagga botten och ställ den i frysen minst 30 minuter. Vill man inte att kanterna ska riskera att sjunka ner kan man lägga bakplåtspapper i botten, folie längs insidan på kanterna och sedan fylla skalen med torkade ärtor.

Förgrädda skalen i ca 175 grader ca 10 minuter. Ta ut dem och pensla med lite uppvispat ägg. På så sätt blir bottnarna spröda även om man häller på en fuktig fyllning. Grädda ytterligare några minuter.

Under tiden skär du rabarbern som du vill ha den. Antingen behåller du längden eller skär den i mindre bitar. Fyll skalet med rabarbern. Blanda socker och potatismjöl och strö över. Mängden socker får du anpassa lite efter hur syrlig rabarbern är och hur mycket rabarber du använder. Strö sedan över rikligt med mandelspån och dekorera pajen som du vill ha den.

Grädda i mitten av ugnen i 175 grader. Ta ut den efter ca 20 minuter och ringla över lite ljus sirap. Ställ in den i ugnen igen och grädda den tills den fått den färg du vill att den ska ha.

Avnjut rabarberpajen ljummen med en klick vaniljsås och lite glass!

😋

Rabarberpaj_3

Yorkshire – en riktig liten pärla

england_10

Det finns några platser som för alltid kommer att ha ett mycket speciell plats i mitt hjärta. En av dessa är Yorkshire.

Jag har tappat räkningen på antalet gånger vi varit där, men kommer aldrig att glömma första gången vi åkte genom detta vackra engelska landskap, längs väg A684 som går mellan Leyburn och Sedbergh. En resa längs denna fantastiskt vackra lilla väg och jag var för alltid såld. Är du nyfiken kan du kolla in kartan här. Området består av flera vackra dalar som t ex Swaledale, Wensleydale, Bishopdale och Yorkshiredale.

england_5

Vi stannade på flera ställen längs vägen och övernattade i Hawes, en pittoresk liten by, som sedan dess har varit ett måste att återkomma till varje gång vi varit i närheten. Många är där för att vandra och det finns åtskilliga vackra leder att gå. Vi vandrade kanske inte lika långt, utan fokuserade snarare på att hitta de allra mysigaste ställena som serverade afternoon tea med nybakade scones.

england_7

Sedan åkte vi runt på slingriga små vägar där man knappt vågade titta när man fick möte… på fel sida. Det gäller att köra försiktigt för det är gott om får som knatar runt mitt på vägen och kanske flyttar på sig, kanske inte 🙂

 england_3

Längs vägen möter du fårfarmare som flyttar sina får, nästan alltid med en eller flera vallhundar till sin hjälp. Vackra gamla telefonhytter står fortfarande kvar och de röda postboxarna lyser upp stenväggarna.

england_1

 

england_2

 Kvällarna är som gjorda för en pubrunda i byn. Det spelar ingen roll hur liten byn är. Du kan ändå vara säker på att det finns minst en pub där. Maten är kanske inte det som lämnar de mest bestående intrycken, men atmosfären, den goda ölen och den vänliga nyfikenheten lämnar ingen oberörd.

england_9

 

När vi återvände efter några år, denna gång med två barn, fanns det B&B vi hade bott på tidigare inte längre kvar. Efter att ha letat runt ett tag hittade vi ett fantastiskt ställe Thornton lodge som ligger en liten bit från Hawes. Stället drivs av Vanessa, en värdinna med ett oerhört stort hjärta. På gården huserar Percy, en stilig påfågelhanne och utanför fönstret skuttar kaninerna på gräsmattan. Frukosten är klassiskt engelsk och fantastiskt god. Vanessa serverar te, kaffe, rostat bröd, goda marmelader, mjölk och flingor av alla de sorter, färsk frukt, bacon från den lokala slaktaren, härligt köttiga korvar, stekta tomater och champinjoner, vita bönor, scrambled eggs och så black pudding för den som vill och har plats kvar i magen. 🙂

Tacka_1

Har du en gång varit i Yorkshire är det svårt att inte återvända. För vår del blir det inte denna sommar, men snart kommer vi att vara tillbaks bland gröna kullar och bräkande får 🙂

Har du några frågor eller funderingar så hör gärna av dig! Jag lovar att försöka svara om jag kan. Vill du ha tips och idéer om att resa i Storbritannien så finns det gott om dessa på bloggen ”Bara Brittiskt”. ☺

 

Good bye weekend, we had something special

Förgätmigej

Jaha, så var det måndag igen. Tiden rusar iväg och jag önskar att jag bara kunde sträcka ut en hand och hålla fast den en stund. Den där helgen går alldeles för snabbt. Tyvärr blev det inget Guif i SM-final i år heller. Det hade varit fantastiskt kul, men Alingsås var helt enkelt för bra även denna säsong. Blir spännande att se vilka de kommer att få möta i Scandinavium 24 maj.

Dear Monday,

I want to break up,

I´m seeing Tuesday and

dreaming about Friday,

Sincerely, it´s not me, it´s you.

För att förgylla tillvaron kan man ju alltid se på något som gör att man mår bra☺  Har du inte sett Svett och Etikett så rekommenderar jag varmt denna fantastiska serie med Kalle Zackari Wahlström som visas på SVT Play. Du hittar säsong två här . Det har dessutom precis blivit klart att även den första säsongen kommer att visas från och med onsdag (13 maj).

Det är få programledare som har så mycket värme som Kalle! Helt omöjligt att inte tycka om honom och det känns som en tuff uppgift att inte bli berörd av hans kämparglöd och härliga inställning. Både jag och resten av familjen har skrattat och gråtit om vartannat. Dessutom är jag evigt tacksam för dessa nya avsnitt av Svett och Etikett, då det gjort min yngsta dotter sällskap dag efter dag när hon inte klarat av att gå till skolan på grund av den andra hjärnskakningen hon fick för en månad sedan. Att se henne skina upp som en sol bara hon vet att det kommit ett nytt avsnitt gör mig varm i hjärtat av tacksamhet ❤

Är du absolut inte sugen att se något som har med träning att göra, så har jag två förslag på riktiga feelgoodfilmer. Den ena är En oväntad vänskap och den andra 100 steg från Bombay till Paris. Båda filmerna är fantastiskt mysiga och gör vilken måndagkväll som helst till en riktig kanonkväll.

Jag har uppdaterad fotogalleriet med en hel del nya bilder. Du hittar det här om du vill kika in.

Avslutar med en liten hälsning från slånbärshäcken ☺

Nyckelpiga och myra